Cáritas iniciará «de inmediato» el acondicionamiento de un comedor económico en los locales anexos a la parroquia de San Vicente, en Barakaldo. Gracias a este servicio pionero en España, desde finales de marzo «o principios de abril», 150 personas podrán comer cada día menús solidarios. Su precio oscilará entre la gratuidad y un máximo de tres euros, siempre en función de los ingresos de los beneficiarios.

La puesta en marcha del comedor estaba prevista para diciembre, pero problemas administrativos han retrasado su apertura. El más grave se presentó a la hora de cumplir con la normativa de accesibilidad, ya que el suelo del interior del local está a una altura superior al de la calle. «Pensábamos que bastaría con una rampa, pero habrá que hacer un relleno especial que precisaba del preceptivo informe del colegio de arquitectos», precisaron fuentes de la entidad diocesana.

Una vez solventado el problema y obtenidas las licencias necesarias, los trabajos durarán seis semanas. El proyecto de rehabilitación será tan rápido porque, aunque el recinto llevaba años en desuso, «sólo habrá que limpiarlo, preparar las paredes, pintar y equiparlo».

Perfil «especial»

El director de Cáritas, Mikel Ruiz, explicó ya en la presentación pública de esta iniciativa que una de sus características es el perfil del usuario. No se tratará de personas sin hogar, sino de familias a las que la pérdida del trabajo les ha obligado a traspasar los límites de la pobreza. La organización, junto a los servicios sociales municipales y la asociación Goiztiri, se encargarán de seleccionar a los beneficiarios, que serán principalmente de Barakaldo, pero también de otras localidades del entorno. Para garantizar la intimidad y la discreción, el centro incluirá el servicio de catering para aquellas personas a las que se les haga «duro» comer en las instalaciones. Podrán llevarse a casa el menú de toda la familia.

El comedor tendrá este año un presupuesto de 410.000 euros, en cuya financiación colaboran principalmente la Fundación Antonio Menchaca de la Bodega, el Banco de Alimentos y el grupo hostelero Zaldua.